哪怕只有一個人吃飯,也要做到精緻得體,美食、不僅僅是為了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂裡,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個為你做飯的人美容。
作為一種典型的高鉀食物,毛豆可謂是效果效果顯著,大量運動之後會流失大量的電解質,鉀元素的及時補充能幫助身體快速恢復元氣,因此它也被稱為是“生命元素”,毛豆中豐富的鉀元素遠遠高於菠菜、土豆這些常見食物,且含有優質的蛋白質、膳食纖維和維生素,生活中也比較常見,價格親民,遇到了可以適當多吃一些美容。
茭白被稱為“水中人參”,它口感柔韌鮮嫩爽口,又名高筍,茭瓜等,是一種“病態生長”的水生蔬菜,茭白本是禾本科植物的嫩莖,被一種叫“黑菌粉”的真菌感染後變得膨大肥嫩,才產生了鮮嫩爽脆的口感,夏天吃它可以去除身體內的溼氣,清理腸道垃圾,有利於促進消化,還有一定的調節血壓功效,熱量極低,是減脂健身人群的理想食物美容。
用茭白、毛豆和韭菜做的這道菜,眼下吃著正當季,口感鮮嫩清香,清清爽爽的卻特別開胃,做法簡單,建議大家都去試試看美容。
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【清爽炒茭白】
用料:茭白適量,毛豆適量,韭菜一小把,大蒜兩瓣,鹽一勺,白砂糖半勺,雞精少許,水澱粉半碗美容。
步驟美容:
1,鍋中加入清水燒開,水開後下入一勺鹽,一勺食用油,然後放入毛豆粒煮兩分鐘,再把茭白切片放進來,繼續煮一分鐘美容。
2,煮好的茭白毛豆撈出來瀝乾水分,韭菜切成約3釐米的段,另準備點蒜末備用美容。
3,油鍋燒熱,下入蒜末,焯好水的茭白和毛豆,翻炒出香味美容。
4,然後加入韭菜段,一碗水澱粉,鹽,白砂糖和雞精,翻炒至韭菜斷生即可出鍋美容。
5,簡簡單單清爽鮮嫩美容。
小貼士:
茭白切成大約硬幣厚度即可美容,太厚了炒出來不夠軟,太薄了又缺乏點韌性;
這個菜偏清淡,少許白砂糖也只是用來提鮮,並不會改變食物的味道,愛吃清爽菜的朋友不要錯過美容。
看到這裡了,美食的製作方法也就掌握得差不多了,接下來動動您發財的小手,歡迎給文章點贊,關注或者轉發美容。